昨日は実家から帰って来てからバタバタ夜ご飯の支度をしたのですが、こんな時は圧力鍋が大活躍します
大根と手羽元のこってり煮
大根と手羽元と調味料（生姜･ニンニク･砂糖･味醂･料理酒･醤油)を圧力鍋に入れて10分加圧して自然放置
別茹でしておいたチンゲンサイとゆで卵を沿えて、立派な一品の完成です
時短＆エコなんて便利なんだろう
しかも大根トロトロやし、手羽元は骨まで柔らかくなってるし
先週、泊まりに来た時に自家製の野菜を沢山持って来てくれたろきちゃん
ろきちゃん家の大根とチンゲンサイです
ご両親が無農薬で作ってるお野菜をよく頂くけど、どれも野菜本来の味が濃くて美味しいです
大根なんて、驚きのみずみずしさ
スティックにして生で食べるのサイコーでした
今日は何を作ろうかなぁ
大根と手羽元のこってり煮
大根と手羽元と調味料（生姜･ニンニク･砂糖･味醂･料理酒･醤油)を圧力鍋に入れて10分加圧して自然放置
別茹でしておいたチンゲンサイとゆで卵を沿えて、立派な一品の完成です
時短＆エコ
なんて便利なんだろうしかも大根トロトロやし、手羽元は骨まで柔らかくなってるし先週、泊まりに来た時に自家製の野菜を沢山持って来てくれたろきちゃん
ろきちゃん家の大根とチンゲンサイです
ご両親が無農薬で作ってるお野菜をよく頂くけど、どれも野菜本来の味が濃くて美味しいです
大根なんて、驚きのみずみずしさ
スティックにして生で食べるのサイコーでした
今日は何を作ろうかなぁ