今日はさすがに作りすぎました。・・・ごめんなさいショック!

太らすつもりはないんだけどね、帰りを待っていると、「あと一品・・・」と作りすぎてしまいました。


<<本日作ったメニューナイフとフォークキラキラ>>

ひややっこ、グリーンサラダ、春雨とひき肉のピリ辛いため、ハチミツレモンのてりやき、焼きそば


↓春雨とひき肉のピリ辛炒め

春雨とひき肉のピリ辛炒め


↓ハチミツレモンのてりやき(レモン入ってたって気づいてくれたのかなぁ・・・しょぼん

照り焼きチキン



【レシピ】作った料理のレシピですニコニコ参考にどうぞキラキラ

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<<春雨とひき肉のピリ辛炒め>>

① はるさめを固めにもどして食べやすい大きさに切っておく

② 野菜を一口サイズにきっておく(えりぃはにんじん、なす、えのきを入れました)

③ ひき肉をいため、②の野菜を加えて、豆板醤を少し入れていためる。

④ 鶏がらスープ1カップ、オイスターソース、しょうゆで味をととのえ、煮込んだら出来上がり


<<ハチミツレモンのてりやき>>

① 鶏もも肉にハチミツ、レモン汁、しょうが、酒、しょうゆで漬けておく

 ⇒レモンは少し大めでもいいかも??

② ①をフライパンで焼く

③ ①の漬け汁を煮詰めて、鶏にからめて出来上がり



↓えりぃのお料理の教科書にもなってます音譜おすすめキラキラ

マツケンレシピ―刀を包丁に持ち替えた