おはようございます!(^^)!
今日も寒い~(>_<)
もう、冬到来ですか??!!!
昨日は、仕事から帰ったのが
いつもより遅かったので
朝、夕飯の準備しておいてホントによかった(^.^)/~~~
昨日の夜ごはんです
春雨入り野菜炒め~チャプチェ風~
ごはん
わかめのお味噌汁
この間、国産の牛肉を買ってしまったんですが
一回に全部使い切るのはもったいないし。。。
カサ増ししなくてはっ!!!と必死になりました。
確かチャプチェとか言うお料理ってありましたよね??
春雨と肉と野菜が入ってたような・・・??
思いつきで作ってみました(笑)
味付けはにんにくが強めの甘辛野菜炒めです。
春雨のおかげでカサ増し成功っ!!!!
でも、炒めてるうちにどんどん減ってきてしまって・・・・。
ついでにキャベツも入れてどんどんカサ増し(笑)
でも、春雨にタレとかお肉の味とかがかなりしみ込んで
ごはんのおかずにサイコーでした!!!!
彼はごはんにかけて食べてたので
丼にしちゃえばよかったかもしれないです。
最近、わかめのお味噌汁率かなり高いんですが
お味噌汁作るための材料がないもんで・・・・・。
乾燥ワカメって便利~♪♪
ぽいって入れるだけでいいから♥♥
さてさて、今日も、一日がんばりますか((+_+))

