レストランのお仕事5 | 映画監督を夢見るえりんこの生き方

映画監督を夢見るえりんこの生き方

遠回りしながらも映画監督になる夢を追いかけて
生活している日常を書いてます

突然うつ病になってしまったけど
現在は良くなってるみたいです^_^

アメリカ在住。

疲れたビ―――――


今日もお客さんが沢山来ました


今日はオーダーと配膳もしました

書類やレジ関係もやりました

やること満載で頭パンクしそうである



オーダーではテーブルナンバーがササッと書けない
配膳では何カレーなのかが全くわからんwww


これは苦労しそうだ・・・


1Fはキッチンから直接
「マトンとチキン」とか言ってくれるので
わかりやすい

2Fは伝票しかこない・・・
リフトからあがってきたカレー達をみて
しばらく解読に入る・・・


結局1つもわからんかったwww


1人のところなら問題ないんだけど

大体どかっとくるのが
4人以上だったりするので
パニックになる

加えて辛さもあるからもーヤバすぎる


でもすごく早くなったってノリコさんに言われました
良かった


1Fのお手伝いも1時40分に行けました

もうちょっと早く出来たら良いなあ~


コップ用スポンジは今日は使わなかったのだけど
すすぎの熱湯消毒の時には使いたいと思った


今、私の手はカサカサで
きっとこのままだとCMみたいに手荒れで切れちゃったりしそうだ・・・


今日から家ではハンドクリーム塗って手袋着けて居ようと思う



今日のまかないは
マトンとマメにした

マトンはちょっと暗いカレーで
マメは沢山マメが入ってる



見分けられるようになれば良いんだけど・・・



明日は何にしようかな~

って
日替わり食うの忘れた








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