えりんこです
毎日、数杯飲むので
すぐに無くなってしまったw
今回は、
甘汁に酒粕を先に加えて冷凍する
やり方で行ったところ、
なかなか良い感じになる予感
まだ冷凍されてないから
実証はされてはいない。
今、
出来立てを飲んでいるところです
昨日、
クイーンズ伊勢丹で「八海山の酒粕」をゲット
流石、伊勢丹だ
と喜んでいたのだが。。。
始めから酒粕が荒く砕けているのだが、
硬過ぎるみたい。。。
触感が残ってしまうのだ。
残念だけど、
他の酒粕を使った方が良いのかもしれない。
八海山好きなのにな。。。
