昨日作った野菜の常備菜(茶色と白ですが…(^^;)
○モーウィで山形風だし
○しらたき入りきんぴら
○モーウィの甘酢漬け
何度か紹介していますが
モーウィは赤毛瓜、島野菜です
いつも山形風だしは
キュウリやナスなどメインでつくるのですが
今回はモーウィメインでミョウガと生姜
これもいけますね♪
しらたき入りきんぴらは
ダンナが作ったピリ辛しらたきが辛すぎたので
リメイクです…(^^;
そして晩ごはんに
そうめんサラダを作りました(*^^*)
大葉があったのでアクセントに
この昔風な感じがいいかも！
隣に見えてるのは
ダンナ作のささみとアボカドのオーブン焼きです
昨日は買い物に行かず
あるもので晩ごはんでした～(*^-^*)