旅先ランチさんぽ －北陸道 米山ＳＡ－

昨日、上越（新潟）のホテルから一旦長野県の信濃町（しなのまち）へ戻った。
今朝早くに実家の兄から「美味しい"おやき"を買ってこい」との指令があり、信濃町インターすぐ近くの道の駅を指定されたのである。
４０分ほど引き返し無事購入した。

（気温が高いので冷凍を購入）

その後、信濃町インターから北陸自動車道に入り新潟を目指す。

途中の米山ＳＡでランチ休憩。

福浦名物”鯛茶漬け”をいただく。

新鮮な鯛の切り身に、だし汁をたっぷりかける。

ワサビと岩海苔を乗せてかき混ぜる。

だし汁に鯛の磯の香りとダシが加わり旨味が倍増する。

北陸道を利用の際は是非とも味わってみてほしい。

北陸自動車道米山SA
お食事処「福浦」

　　　＊

午後２時頃に実家に到着したのだが、家の玄関の一歩手前で入れず、何故かひと仕事舞い込んできた。
これも神の思し召しか・・。　

「ＧＷ(ｼﾞｰﾀﾞﾌﾞﾘｭｰ)
　　　　休む間もなく
　　　　　　　ひと仕事」

詳細は以下リンクをクリック
http://blogs.yahoo.co.jp/tamarijhoyu/63163011.html

結局、実家に入ったのは約一時間後であった。

「ひと仕事
　　　ようやく家で
　　　　　　　一休み」

兄は仕事で帰宅前だったが、コバラが空いたので先ほどお土産に買ってきた”おやき”を先にチンしていただいた。(^_^;)

冷凍だがなかなか旨い。

（写真は野沢菜）
具がタップリ入った「黒姫高原雪ん子会」のおやき
1コ１３０円
信濃町インターすぐ
道の駅しなの「ふるさと天望館」

おわり