朝
なし
昼兼夜
ふすま粉パンケーキ
ふすま粉と豆乳でパンケーキ。
白身をメレンゲにしてから入れたのでベーキングパウダーなくてもふっくらでした◎
ふすま感が強いので改良が必要だなーというかんじ。
コンポート風は、切ったりんごとパルスイートとバニラエッセンスちょっとをレンチンしただけ!お手軽だけど美味しいです~
ふすまパンケーキ、6枚食べて死ぬほどおなかいっぱい。
だけどこれで糖質18g!!!
なんて優秀なんだふすま粉~!!!!!
高いからずっと買うの迷ってたけど買ってよかったー!
間食
午後の紅茶ヘルシーミルクティー
糖質合計 40g
こんなに甘いもの食べて糖質制限できるならやっぱりがんばろうと思い直した1日でした。
食材高いけどね…。料理するのも手間だけどね…。
その後、おからパウダーとふすま粉でまたパンケーキ作ってみたけど豆乳入れすぎて失敗。味もビミョー!
しかもおからの匂いとふすまの匂いが混ざってなんとも言えない香り…笑
おからの匂いが苦手だからさてどうしたものか、、、
大豆粉、きな粉、アーモンドプードルとかでも試す価値ありかなあ。

