Amazonプライムセールで14cm買いました。
楽天だと元値は少し高めだけど15％オフクーポンが使えたのと、そこの店舗は14cmの扱いがなかったのと、取り寄せになって発送が遅いこと。
他の店舗でも14cmは取り扱い店舗数が少ないこと。
イオンに行った時、現物を確認
やっぱり店舗は、ネット価格の2割り増しは否めず。でもサイズ感はわかったので。
木曜日の夜に14cmが届き、早速昨日の朝
お弁当の唐揚げ揚げてみた。
IHの揚げ物温度設定が利用できないので
適当に予熱した後で
以前甘酒を作ろうと買っていたドリテックの温度計で170℃くらいを見計らって投入！
カラッときれいに揚がりました。
あと他の作り方見てたら
目からウロコがコロッケ。
おいもを蒸して
玉ねぎと挽肉炒めて
コロッケ揚げるのがすべてこのお鍋１つでできるということ！
お鍋って、夏以外はそのまま保存容器ではないけど、そのまま最後まで中身入れて使うものだと感覚的に思ってたけど、
使い倒したら一個でいいんだ的感覚ですね。
あと、いいお鍋は煮込みに使うから両手鍋で大鍋という感覚がありましたが
いいお鍋ほど、何にでも使えるので取り回ししやすい片手鍋がいいんだなって思いました。
どっちも、従来の常識破りですね。
そういや、昔
幼稚園のママ友に
少しの油で揚げ物ができて油を捨てることなく最後まで使えると
自宅で一対一のアムウェイ実演会みたいなのに付き合わされたことがありましたが
アムウェイの鍋もステンレス多層鍋ということが
今更ながら納得。
17cmは、8月初旬ごろ届く予定なので
きたらコロッケ作ってみようと思います。