自家製叉焼にはまってます

いつも利用しているスーパーで

豚のブロック肉がしょっちゅう半額に

なるんですよ〜〜〜(笑)

これは買わない訳にはいきませんよね(笑)

即買いです(笑)

なので必然的に叉焼になります

しかも我が家にある電子レンジのお任せ自動メニューで15分で完成します

ただ、前日から仕込みます

でも兎に角美味しい
ポテトサラダと小松菜のお浸し
後、ニラの卵とじスープも゙作りました