今日も、涼しく快適な野辺山です。
ゴルフ⛳️の後は，居酒屋花吹雪と決めて、
車で向かいました。
畑の中にポツンとある、地域の人や、別荘族にも大人気の、🏮お店。
昨年、大将のカクサンに末期の癌である事を打ち明けられ、気になっていたし。
カクサンが焼き鳥を焼くカウンターのいつもな席にカクサンの姿はありませんでした。
相変わらず、美味しいお料理です。
突き出しの、温泉卵のあとからは、
山芋の唐揚げ、
贅沢サラダのハーフの、また半分の、サラダ。
2人ならば4分の1で充分、のアドバイスで。
半熟卵焼き、
大根おろしも、たっぷり^_^
小盛り刺身。小盛りではなかった。盛り合わせでなく、鮪だけにしてもらいました。
焼き鳥⭕️
軟骨と、砂肝は塩で。
ねぎまは、タレで。
お店の方に、聞いたところ、やはりカクサンさんは，今年初めから、寝たきりとなり、５月に帰らぬ人になったそうです。
でも、その味は全てしっかりと，受け継がれていました
結婚はしていないものの、いまの大将の赤ちゃんをおんぶして、嬉しいそうに，焼き鳥焼いていた事もある心優しいカクサンでした。
私も同じ村の中学の，後輩でもあり、お互い親しみを感じていました。
カクサンは山菜やら、魚釣りの名人でもあり、
松茸の季節には、そっと松茸を食べさせてくれました。
覚悟はしていたものの、涙が止まらず、お店の方も、お話しをしてくださいました。
今も思い出して泣いちゃう。
テレビのニュースを見て泣くかのはやっと克服したのに、泣く時はせめてひとりで泣きたい😭ものです。
帰宅して、ノンアルビールだった夫と、改めて、
献杯。カクサン安らかに❤️