材料だけ，冷蔵庫から出して、まずは手羽先チキンの唐揚げから、
他にないので。
何だか，久しぶりの、手羽先の唐揚げ、
酒醤油に漬けて，片栗粉まぶして揚げたら、油が飛び跳ねて、床に飛び散り、焦った😱自分の家じゃないしね、丁寧に拭き取りました🤣
よくわからないけど美味しい、半分残っていた宮古牛薄切りのスープ❓
ゆし豆腐があったので、純豆腐チゲを作りたかったんだけど、無いもの尽くしからのスープ。
お豆腐は、ゆし豆腐、
お肉は、宮古牛、
野菜は、冬瓜蒟蒻人参、
コチジャンがないので、普通のお味噌。
キムチないので、辣油入れてみては❓と提言しましたがは必要か無かったみたい。
で、最後に，卵落としました。
ゆし豆腐は豆乳たっぷりなので、汁ごと食べてね。
チゲ用鍋がないので，迫力に欠ける⁉️けど、美味しかったです⭕️
お惣菜は、あるもので、
ホーレン草お浸し、
カボチャ煮、
もずく、
島らっきょう、
今日も美味しい，沖縄ご飯でした^_^
明日はお買い物行こうね。
今日のお散歩、
道に迷うと、目的地まで車で送る、
と言うお兄さんあり、
首里城に行こうとウロウロしていると、
おばあさん三人組の1人が
つつつと、近寄ってきて，
どこに行きなさる❓
と聞いてきて、道を教えてくれました⭕️
沖縄の人は優しくて、
親切です❤️❤️❤️❤️
ブログを始めたきっかけは、
孫の、りよう
が誕生したのがきっかけでした。
いまは１２歳，もうすぐ１３歳で中学生です。
心優しい美しい少女に成長しました❤️
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