昨夜は酷い外食を経験したので、
今日は、美味しく整えて御座います^_^
やっと，冷蔵庫も空間が広がり、余裕が出てきました。
がまだ買い置き食材が続いてます。
孫用に、冷凍しておいた、小さなチキンカツ、トマトは、夫の畠の青トマトが赤くなったの。
カリフラワーがあれば、やはりグラタンに。冷凍海老たくさん入れました。みかけより、軽い一品です。
紫ブロッコリー、
チヂミホーレン草のお浸し、
カボチャ煮、
頂きもののオリーブと、夫の畑の青トマト，次々と赤くなるので、トマトは買わなくて済みます。
野菜には夫特製の、イル キャンティ 風ドレッシング。とても良くできてます⭕️
昨夜の外食は、酷いごはんだったので、
お家ご飯の美味しさを再確認、
あれを思い出したら何でも美味しい‼️
と，喜ばれました⭕️
近所に住む孫娘小6年生が、
家の鍵忘れたぁ、
と昼前にやってきました。
お昼ご飯を食べて、宿題ないなら、
お料理しよぅ❤️
去年、北海道で買ったラグビー🏉型の大きなカボチャ🎃
滑らない様に布巾の上で、まずは夫に半分切ってもらい、
それからは、孫娘が切って、塩煮にして、お持ち帰り😍チキンカツはおまけね。
何でも経験が大事ね、包丁を持つ手つきもおぼつかないけど、ちょっとした達成感はあるよね。
働くお母さんのためにもまた一緒にお料理しようね💕