まず並べたのは、
たま蒟蒻、美味しいので、迷わずに‼️
北海道な漬物は食べ切り、
浜松からの柿は、チーズと、生ハムで⭕️
スモークサーモン、買い置きがあると、こんな時活躍するね⭕️
鱈と海老のグラタン、レンチンしたしじゃがいもを薄く切って底にしいています。
ホワイトソースが、微妙な濃さで最高に美味しい‼️と、絶賛されましたが、いつもとちょっと違うのは、
炒めた玉ねぎがたくさん入ってるからかなぁ❓
ソースは、オリーブオイル、玉ねぎ、サラサラ小麦粉、バターを炒めていきました。
だまにならないよう、しっかり炒めてから、まずはスープ、からの牛乳です。
それから、小麦粉をまとった、鱈、海老、白ワインでフランベして、ホワイトソースに投入しました。
レンチンしてから、トースターで焼きます。
見た目より、だいぶ美味しい、ですっ‼️
揚げ餃子、餃子の具が少し残っていたので。
大相撲も、終盤にを迎え、食べ尽くした❓‼️感じなので、ヒレカツあるけど食べる❓
食べる‼️と即答だったので、
二切れを夫に、
野菜もたっぷり、
ドレッシング、ドバドバ、
ハチ公ソースドバドバ、
うっ、美味しいね、このトンカツ⭕️
私は小さなお皿で一切れ、
うん、何だか美味しいね。余ったの冷凍したんだけど、こっちの方が美味しく感じるね。熟成した❓よくわからないけど😅
糠漬けは、胡瓜と、干しておいた大根。
あっという間に寒くなりました、
暑い暑いと、半袖だったのに、
今日はダウンのロングコートです。
秋になると、色々と、創作をしたくなる、
芸術の秋、
私のミシン部屋、
カーテンを縫ったり、今日は、サウナハットを試作してみました。
サウナ大好き夫のための、サウナハット、被せてみたら、良い感じ⭕️気に入ったようなので、ちゃんとしたタオル生地で作りましょう^_^
耳まですっぽり入って、サウナ苦手の私も、頑張れそう‼️
試作品なので、私用にします。
短すぎた秋、私の中の創作欲の秋はまだまだ続く予定です。🙋♀️