日曜日ご飯、
今日も、洗い物を少なくするよ、やってみると、結構面白いね、
ささみ肉の塩麹漬けを、蒸し鶏に、蒸し汁に浸すと、柔らかになるし、何だか新玉ねぎをたくさん使うカルパッチョ風にしたくなったの、他には、ニンニク、生姜、小ねぎなど、薬味まみれにして、








ところが、
明日は再考しよう🙄








焼き上げてからタップリの茗荷と、生ハム、
近所のうさぎさんのレシピを再現してるんだけど、プロの味とは違います👎が、いけてます、❤️
ささみ肉の塩麹漬けを、蒸し鶏に、蒸し汁に浸すと、柔らかになるし、何だか新玉ねぎをたくさん使うカルパッチョ風にしたくなったの、他には、ニンニク、生姜、小ねぎなど、薬味まみれにして、
パルサミコ、オリーブオイル、胡麻油仕上げに薄口醤油、ドバドバかけて、
絶妙な感じ、
八王子ラーメンは玉ねぎの大きめみじん切りがトッピングなので、勝手に命名、八王子蒸し鶏ね👌
こんなサプライズは最高👏
今日の洗い物は少ないよね、
ところが、
少ないと、食洗機使わないから、手洗いで、結局同じなんだよね、
ふーむ、そうなんだね、
明日は再考しよう🙄
おはようございます、今日も暑い☀️😵
新しい週の始まりは、庭の手入れから、
長袖長ズボンなのに、蚊に刺されたわ、悔しい😡
孫のKちゃんは無事に登園した模様😍
良い1週間になりますように🎉





