こんな春巻き出てきたら、どうする⁉️パクチー春巻きでーす。不器用極まりない包み方😱



ぎっしり、ピチッと具をつつむはずがユルユル❌

鶏ひき肉入り卵焼きと胡瓜、パクチー大量に入ってます。

スウィート&サワーソースで、結構イケタ😊



全体で、何とか乗り切る。

昨日頂いた紫陽花が食卓の賑わいです😊


名誉挽回の、鰹のたたき下矢印下矢印下矢印下矢印


新玉葱を敷いて、鰹、夫は血合入り私は無しで。

とにかくこれでもか薬味です。にんにく、茗荷、生姜、ネギ、紫蘇。

鰹のタレ付き、400円弱の柵です。鰹はいつでもコスパ良し、です。

これで、パクチー春巻きも、組み合わせが良かったようで、どちらも美味しいくたべました。めでたし、めでたし照れ



小さな丸いズッキーニのチーズ焼き、

中には、鶏ひき肉炒めのトマソース煮、蕩けるチーズトッピング。レシピ調べたけど、オープンで20分とのことでしたが、そんな面倒なことは無し❌

くり抜いたズッキーニに肉詰めて、蕩けるチーズと粉チーズトッピング、レンチンして、オーブントースターで、美味しい⭕️

ちょっと食べずらいけど、ズッキーニが美味しいです。



なかなか出番が無かったけど、今日は大丈夫ね。おでん風煮物。卵買い過ぎたので消費中。



昨日食べられなかった海老フライと、冷凍してあったコロッケ。



ホントはメンチカツのつもりが、じゃがいも🥔はツナギ、のコンセプトなので、お肉が沢山で蛋白質補充ね⭕️


粋な計らいの紫陽花と、日光金谷ホテル


宜しければお持ち帰り下さい、の張り紙❓に遠慮無く持ち帰らせて頂きました。

3箇所に飾って何故か大掃除。

紫陽花の似合う部屋でないとね🥹

ずっと紫陽花の花を飾りたかったので、幸せ🩷


日光金谷ホテルは、素晴らしいホテルでした。期待していた硫黄温泉♨️はありませんでしたが、下矢印下矢印下矢印


レトロな感じの新館は、食事付きで宿泊料金は、1人三万円です。窓から眺める新緑が綺麗。



前日のリッツ・カールトンとは違い、ゲストは全て日本人のみ、フレンチの食事を楽しむ熟年のカップルで満席。そんな中でも、スタッフがキビキビと、一流のサービスをしてくれます。

素晴らしいお料理と、自然に囲まれた東照宮にほど近い金谷ホテル。パンめた美味しいです。ベーカリーは多くの場所で出店されています。


また来てみたいね、違う季節に。

2度めはないね、と思うレストランやホテルもありますが、金谷ホテルさんのディナーは、印象に残る美味しいフレンチでした。


東急ハーベストのお料理やら温泉も良いけど、たまにはこんな贅沢も私には嬉しいサプライズでした。夫に感謝🩷