昨年に引き続き今年も寂しいクリスマス、孫たちと共に過ごした賑やかなクリスマスは、幸せな思い出となりました🧑🎄
なので、いっそ沖縄に行きましょっ。
週末から、暫く沖縄のマンションに行く予定です。
近頃の日々の夕食は、冷蔵庫の整理を兼ねて。
毎日の夕食の写真を、必ず撮って残してくれる夫。
写真に残すつもりがなかった、とある日の夕食です。
義娘が送ってくれた野菜ばかりで、写真を送ったら、ちゃんとお料理してますね、と褒められた😀
大好きな柿、硬かった柿も熟して、サワークリームと。
やはり義娘が送ってくれた薩摩芋。ポテトチップスに。紫🍠芋と、黄色いお芋🟡 名前忘れた😱
明日はサラダに入れてと、リクエストされました😋
冷凍してあったビーフシチュー、アメリカ産ビーフで実験したもの。
ビーフシチューは、冷凍庫してる食べるのが正解です。
沖縄生活が楽しみです。