夕飯。

今日はシチューにしようと思いましたが ルーを買い忘れたので コンソメで煮込んだ中に お味噌と牛乳入れて 和風に してみました

かぼちゃの甘みもきいて まぁ まぁ でした。 最後塩で調整しましたが 薄味だっかなぁって感じです。


レンコンは この前友達に教えてもらった通り ゴマ油で炒めた上に コチュジャンとみりんで溶いたものを かけるだけ！をやろうと思ったらコチュジャンがなかったので
味噌 みりん、豆板醤 砂糖 キムチ鍋の素をちょっと合わせたらまぁまぁ美味しくできました！
これはやっぱり簡単で オススメです