大阪グルメツアー2011②(２日目)

さて２日目いきま～す

２日目は富山に帰宅の為、二軒だけですが…



一軒目：金久右衛門 梅田店(北区曽根崎1-2-20：東梅田駅より徒歩6分)

評価：☆☆☆



大阪ブラックをオーダー



画像の通り真っ黒です

富山にも『富山ブラック』と言うラーメンがありますが、
発祥が戦後のおかずとしてラーメン＆ライスの為に、スープがとにかく塩辛く個人的には苦手な味ですが

大阪ブラックはすんごく美味いっす

絶妙な醤油加減、魚介の絶妙な風味

そして何よりも太麺と細麺、麺の種類が選択出来る所が素晴らしいです

福岡系の細麺を選択しましたが、予想通りスープの味が存分に味わえて最高で、無我夢中で食べました
今まで食べた中でも1・2を争う美味さの醤油ラーメンでした(*^o^*)

ここは大阪行く時の定番の可能性があります



二軒目：ラーメン人生JET(JR福島駅より徒歩1分：福島区福島7-12-2)

評価：☆☆☆



以前美味しかった店なので、二度目の来店です

数量限定の鶏煮込みつけ麺をオーダー



一軒目であれだけの満足感を得たのに…

また美味いんですこれが

ベースは塩で、鶏の旨味が存分にでた濃厚で、ちょいとアッサリ後味で、塩ラーメン好きには理想的つけ麺の一つだと思います
そして太麺の味がスープとベストマッチです


ここでも無我夢中で食べてあっという間に完食でした


この二軒のはしごはヤバいっすね～

またブログ書いてる間に、つけ麺食べたくなってきました

という訳でとりあえずインスタントしま～す(笑)



レポは以上です。今後の参考になれば幸いですm(_ _)m