昨夜のイブのメニューは、楽天で購入していた「トマトチリもつ鍋」
結婚する前15年くらい九州に住んでいたアメリカ人の夫は、もつが大好きなのですが
私はもつに馴染みがないまま生きてきてしまったので、臭みが気になって正直好きではありませんでした
クリスマスだし、好きなものを作ってあげようかと頑張ってみた
この写真見て、ずっとニラを乗せるのかと思っていたら、小ネギとのこと
ニラを準備していたので、ざく切りにしたニラで決行
トマトチリスープがまぁ～美味しいこと
ニラでも問題なかったです！
もつも臭みがなくてプリプリで美味しかった～～
夫も大喜びでたくさん食べていて、絞めの生パスタまで完食したらおなかがはち切れそうでクリスマスケーキはギブ
ご満悦で「来年からもチリトマトもつ鍋を毎年恒例にしたい」と
もつが苦手な私でも、来年といわず今シーズンのうちにもう1回食べたいと思うほど美味しかった！！
子供たちは別メニューでピザ、唐揚げ、シチュー
ケーキは子どもたちだけ
今年のケーキ、楽天で冷凍ケーキを注文して届けてもらうつもりで色々見てたら優柔不断で決められず
たまたま入ったスーパーで、不二家の早割を知り即決
お財布が寒い今年の冬に、割引あるとありがたい
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