こんばんは～
今日は長い一日でしたぁ
午前中は法事があり、ランチはお蕎麦屋さんで親戚でごはんでした
かなりモリモリ食べてしまい・・・
旦那さんと二人で体が重い～っ
・・・ということで、夕方から二人でプール＆温泉施設へ行ってきました
プールはすごくすいていて
二人でいっぱい泳ぎました
やっぱり水の中は気持ちいい
そして、その後の温泉はこれまた最高
露天風呂、ジャグジー、サウナなど盛りだくさんなのです
少しは体が軽くなったかなぁ・・・
この施設には隣にスーパーもあって
帰りにたーくさん買いました
そしてそして今夜の夜ごはんっ
じゃーん
まず・・・メインは～
ヘルシオレシピ
豚肉のローストケチャップあえ
こちら旦那さんからかなり好評でしたぁ
作り方は簡単
耐熱容器に豚肉300g、スライスした玉ねぎ1/2、アスパラガス4本にトマトケチャップ大匙6、ウスターソース大匙1、マスタード小匙2を入れて混ぜます
その後ヘルシオちゃんのウォーターグリルで２０分
お弁当に入れてもおいしそうな一品
副菜は～
ブロッコリーとキノコのバター炒め
ブロッコリーとキノコをバターで炒めるのですが、ポイントは、出来上がり直前にワサビ醤油を入れるんです
さっぱりかつ香ばしくておいしかったです
その他は・・・
玉ねぎとアスパラガス、お豆腐のコンソメスープ
冷奴
ソーセージのサラダ
ごはん
でした～
おなかいっぱい
さー明日はいよいよホテルで結婚式の打ち合わせ
旦那さん、今から名簿作りです