昨夜のダルマットについてアップします
大好きなダルマット
最初に行ったのは西麻布店でした
その後、恵比寿店ができて、恵比寿店ができてからはもっぱら私は恵比寿店ファンに
両方ともすごくいいですけどね
お料理は基本的にその日のお任せコースのみです
５，５００円前後でシェフお勧めのコースをいただけます
苦手なものなどはもちろん事前にきいていただけます
全般的にお野菜が多めで、ヘルシーな感じなのもありがたいところ
そしてワイン好きには嬉しいことに、ハウスワインが赤・白飲み放題で、１，５００円
これはのんべえにはたまりません
わたしたちは毎回こちらを選んでしまいます
さてさて昨日のお料理は・・・
まずはパン
あんぱんみたいな形で可愛いですよね
三種類のオリーブオイルでいただきます
冷たい前菜は白身魚、お野菜をたっぷり添えて
赤いのはフレッシュトマトソースです
あたたかい前菜は春野菜、たけのこ、おさかなのフリット
バルサミコソースでいただきます
さらに前菜
生ハムもいただきました
トロトロの卵とよーーーくあいました
以前、ご紹介しましたが、ここで佐藤錦のせの冷製パスタ
個人的にフルーツとお食事ってちょっと苦手なのですが ダルマットのパスタはいつも大満足
昔、こちらでいただいた桃の冷製パスタも絶品でした
メインは松坂牛と軍鶏のグリル
お肉自体の味が本当に美味しいので、シンプルにお塩でいただきました
両方ともめちゃくちゃ柔らかかったです～
そして・・・もう一度、温かいパスタ
温かいパスタは量を調整してサービスしてくれます
松の実入りのジェノベーゼ
わたしはかなりおなかいっぱいだったので、ハーフにしましたが、おなかのすき具合によっては、何人前オーダーしてもサービスみたいですよぉ
大食い男性にとって嬉しいですよね
ここまで終えるとデザートブースに移動
わたしはロールケーキとコーヒーを
スポンジがもちもちでした
こ～んな感じでかなり大満足なコース
デートでも女子会でもいろいろ活用範囲は広いと思います
昨日は女子会でしたが、いつもどおりの盛り上がり
終始いろんな話をしました
またおいしいお店で、楽しい会をしようね～っ