でも今年はちゃんと作って渡そうと思って、ガトーショコラを作ることにー
ちなみに完成して、旦那さんと食後に食べたのがこんな感じ
特に装飾のない、３層のガトーショコラですが、男性にはわりかしうけるのか、ホールまるごと完食してもらえました
作り方も簡単
この方達を混ぜて焼くだけ～
あ、写ってないけどミルクも
卵を３つ、卵白と砂糖120グラムを半分ずつ入れてつのがたつまで電動泡だてきで混ぜて～
卵黄も入れて軽く混ぜて～
小麦粉入れてサクッとヘラで混ぜて～
バター30グラムと牛乳50グラムを電子レンジで温めて～
ココアパウダーも20グラム、ふるいにかけて入れて混ぜて～
さっきの生地と合体！
型に流し込んで、
170度余熱のあと、30分オーブンで焼く
その間に、イタチョコ４枚と生クリーム200グラムを鍋で温めて、
焼き上がった生地を三枚にスライスし、
その間にチョコレートを塗って、表面にも塗って、
ココアパウダーふるいかけたら、できあがり～～
簡単すぎるのですー