菌活

醤油麹を久しぶりに作ったので、

鶏肉を漬け込み

チャーシューを作りました

作り置き料理は

ワーママの救世主✨

デトックススープ+おかずサラダ

こちらはスパイスとパクチーを利かせた

エスニック風

▽▽▽

こちらは煮卵と、プロセスチーズ

応用色々♡

番外編

▽▽▽

玉ねぎ麹で作ったデトックススープ

今年初めて作ってみた玉ねぎ麹も応用色々♡

コンソメ代わりにも使えるし、

甘み、旨味、香りが良し✨

玉ねぎ麹も

今後の我が家の定番に加わりました✨

〇〇麹的なものは、

日々の菌活が無理なく出来ておすすめです