ハーブとチーズのケーク・サレ
我が家の定番。。。
こちらのレシピの動画をアップする前に…
やっぱり
どーーーしても
どーーーーーーしても
一歩踏み出せずにいたので…
ご近所で味の分かる、
味覚の感性が良さそうな
“主婦の鏡”のようなご婦人がいるので
まずはその方にお一つ
あとは職場のスピ好きマダムにもお一つ
味のジャッジをしてもらうことにしました
頭で考えて悶々としていても
前に進まないので
(ちなみに実家の母はハーブやスパイス系は苦手なので相談できず…。かつてグルメぐりを一緒にしていた学生時代の友人は遠方の為断念💦)
味見を頼んだ“主婦の鏡”のご婦人は
ケーク・サレを渡した1時間後位に
早速、素敵なプレゼントと一緒に
手紙を添えて味の感想をしたためて下さいました
↑
手作りのリース
さすが“主婦の鏡”。。。
この方からよくハンドメイドの小物や
焼き菓子を頂くのですが…
毎度、丁寧に暮らしを楽しんでいる様子を
垣間見るたびに、私は思わず
この方の心の豊かさに憧れてしまいます
素敵すぎ✨
頂いた味の感想とアドバイスもプロいw
ありがたい✨
試食を頼んで良かったぁ
(例えお世辞でも、美味しかったと言ってもらえた事は励みになりました🌿)
そして、
ご自分で描いたんでしょうね…
このメッセージカード🎃
あぁ…私も将来、子供の手が離れて
もう少し時間にゆとりを持てるようになったら
絵とか
書道とか
手芸とか
着付け(習い直し)とか
色々とやってみたいなぁ…
って、
久しぶりにやりたい事を、思い出しました
まあ、老後の楽しみは事欠かないかも(笑)✨