タレは醤油・酒・砂糖に
水を適量加えて下さい
予め必ずボールに合わせておき
好みの味に仕上げておきます
煮詰めると濃くなるので
やや薄め位が丁度良いと思います
↑明日のお弁当に一品
(^o^)／梅じゃこご飯は…
120gの白ご飯に、じゃこと
種を取り叩き潰した梅干し5g
千切りの青シソ適量を混ぜてます
梅干しは中位の大きさで
種を取ったら約10gですよん
梅肉チューブなら簡単ですね
じゃこの代わりに焼いてほぐした
鯵や鮭フレークを混ぜても美味
ただ…
塩分があるので入れすぎないでね
白胡麻を少量入れて…
青シソは最後にトッピングも
見た目が綺麗で～す
混ぜご飯は、サッパリしていて
家族に好評でした