新町にあるお洒落な精肉店
no29 ナンバーニーキュー さん
外観からお洒落すぎて、精肉店と思えない
店内には美味しそうなお肉がブロックで並んでる
オーダー受けてから、カットするんだそう
そして、奥に進んでいくと秘密の扉
会員制の焼肉ができる個室になってます
ラグジュアリーな空間でワクワク♪
お料理は、コース料理のみ
15,000円、12,000円、もう一つ下もあったと思います
ペアリングもできたけど、今日はお肉を楽しみます！
本日のお野菜
お肉だけじゃなくて、お野菜も拘ってるんです！
■彩り野菜のサラダ バーニャカウダソース
■鹿児島県産 黒牛 炙りレバー
■自家製キムチ盛り合わせ
■焼き野菜
■鹿児島県産 黒牛 華ユッケ
■炙り寿司
■テールスープ
■鹿児島県産 黒タン 厚切りor薄切り
■鹿児島県産 黒牛 厳選モモ
■シャトーブリアン
■鹿児島県産 黒牛 厳選カルビ
■黒毛和牛のみぞれ酢
■黒毛和牛ハネシタ 焼きすき
■鹿児島県産 黒牛時雨煮茶漬けor鹿児島県産 ハラミご飯or特製冷麺
■濃厚カタラーナ 柿
お肉は鹿児島県産黒牛を使用
炙りレバーからスタート
すごいぷりっぷりで食べる前から美味しさが伝わる
炙っても十分うまうま♪
華ユッケは見た目が美し！
元寿司職人さんが作る肉寿司
ももとロースを楽しめました
食感が全然違う！お肉の旨みもだけど
同時に食べるからよりわかる
焼物は、タン、カルビ、モモ、シャトーブリアン
タンは厚切りor薄切りから選択
一人一人好みを聞いてくださいます
これは嬉しい❤️
シャトーブリアンはもう言わずもがな
柔らかくてめっちゃうまーい！
今日の一番でした
途中、お口直しに赤身肉のみぞれ酢
お肉でお口直しなるの？
なるんですよー
肉好きもビックリでした
最後は焼きすき
ハネシタのお肉、脂がスーッととろける
〆は3種類から選択
私はハラミご飯
タレに漬け込んだお肉はご飯がめっちゃ合う
ローリングライス、最高だぜ♪
デザートはカタラーナ、柿が甘かったー
そして、この15,000円のコース1周年記念でお土産付き
サーロインのスライスなんですよー
お土産も、もちろん肉笑笑
焼きすきで食べたら、めっちゃ美味しかった！
会員制と書いてますが、ハードルはそんなに高くないんです
一番は会員の人と一緒に行く、ランチを食べて会員になる
精肉店でお買い物してスタンプ貯めてもなれると思います
11月の肉食女子会は一人欠席で少し淋しかったですが、一緒に来られなかった友人連れてまた来たい
ごちそうさまでした