梅田、ハービスプラザエンド4階にあるショコラトリー
ショコラティエ パレドール さん
ショップとサロンが併設されており、こちらでスイーツをいただく事ができます
ほぼガラス張りで晴れてる日は外からの光が入ってとても綺麗
残念ながらこの日は窓際は満席
唯一あるショップの所にあるテーブルへ
ちょっと暗めだけど仕方ない
夕方に伺うとガトーがほとんど売り切れ
前回もそうだったんだけど、元々数が少ないみたい
ガトー狙いの方はお早めに
今日の私の狙いは季節のパフェ
桃とメロンが入った、夏ピッタリで食べてみたかったのです
◾️パフェ パレドール エテ 2,475円
パレドールさんのパフェは美しい！
持って来られる時も、倒れないかそーっと運ばれてます
ベースは杏仁
メレンゲ、寒天、チョコレートと層のあちこちに潜んでる
メロンと桃はコンポートジュレ
最初に桃がきて、最後にメロン
好きなもので〆れるなんて、嬉しいなぁ
甘み、酸味、苦味と口に運ぶ度いろーな味わいが楽しめる
ボリュームもしっかりあります！
この夏のパフェは明日まで！
9日からは秋バージョンに変わってしまいます
秋は栗とぶどう
コレも楽しみすぎる！！
ごちそうさまでした
ショコラティエ パレ ド オール 大阪
06-6341-8081
大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 4F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003190/
ショコラティエ パレ ド オール 大阪 （チョコレート / 西梅田駅、大阪梅田駅（阪神）、北新地駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5