昨年2月にオープンされたとんかつ屋さん
毎日3種類の銘柄豚を用意され、TOKYOＸが食べられる日もあるとか
行った人が、とにかく美味しかった！と聞いてたので行きたくてたまらなかったのです
ニューベイブ さん
場所は谷町四丁目と堺筋本町の間くらい
ダイヤパレスビル1階
ビルの奥に進んでいきます
店内はカウンターとテーブルの小さなお店
この日の銘柄豚は、
千葉県 林SPFポーク
宮城県 マンガリッツァポーク
東京都 TOKYOＸ
ありましたよ！
幻のTOKYOＸがー
即座にこれに決めます
メニューに数量も書いてて、一人分しかない部位もあったりで早いもん勝ちって感じです
◾️TOKYOＸ ロース 140g 2880円
ご飯、豚汁、野菜はお代わり可
野菜は、キャベツorレタスから選べます
薬味は、スダチ、粒山椒、わさび、あけがらし、オリーブオイル、醤油、岩塩、
卓上にソースとドレッシング
見てください！
この綺麗なピンク色
低温でじっくりと揚げてるから、すごくしっとりで柔らかい
最初の印象は甘い！
だんだんと肉肉しさが伝わってくる
いろんな薬味を使って食べれるのも面白い
あけがらしが意外にヒット！
でも、お塩で食べるのが好き
ソースはイチジクソースでフルーティーなタイプ
豚汁も具沢山で美味しい
お米も炊き加減が好みで完璧
小さなデザート、ヨーグルトがついてきました
もうお腹いっぱい！！
念願のTOKYOＸは肉質も全然違いますねー
美味しくて、また食べたいって思っちゃいました
他の銘柄も食べてみたいですねー
ごちそうさまでした
ニューベイブ
090-6669-9083
大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイヤパレスビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27121557/