毎月開催した肉食女子会、2021年最後はこちらにしました
遊食処 一夢庵 さん
関西のお肉事情に詳しい【肉ねえさん】がこちらのランチを紹介してて、調べたら夜もあるやん！
しかも、日曜日と月曜日以外は一日一組限定、完全予約制でされてるのです
メニューはおまかせコース
ステーキ、鴨鍋、牡丹鍋、すき焼きなどがあるそうですよ
私たちは、やっぱりステーキ❤️
店内は古民家をリノベーションされて、田舎に帰ってきたような安心感があります
ストーブとか懐かしいタイプですよね
乾杯はロゼ
綺麗な色合いでうっとり〜
甘めなので、ちょっと食事にはあんまりかな？
シュワシュワしてるから、良いんだー
◾️サーモンのマリネ
脂が程よくのってますが、ソースにほどよい酸味があるからさっぱり
しっかり量もありました
◾️人参のポタージュスープ
めっちゃめちゃ濃厚な甘い人参
寒いから体が温まりますね
◾️サラダ
お肉の前に野菜食べて、、胃を整えましょう
◾️焼き野菜
・ほうれん草・パプリカ・さつまいも
付け合わせの野菜だけきて、あれ？お肉は？と思ったのですが、ちゃんとこの後にたんまりきました笑
本日のお肉
京都産 黒毛和牛 サーロイン
綺麗なサシが入ってて美味しそう！
お肉はミディアムレアで、焼いたものをテーブルに運んでくださいます
一度に焼かずに、3回に分けて焼いてくださったので、熱々を食べられる
脂がジューシーでとろけるー！
赤みも好きだけど、やっぱりサシのあるお肉は美味しいなぁ
ニンニクチップで食べると、また最強なんです！
〆はガーリックライス
こちらにもお肉が入ってて、ボリューミー
ガーリックとしっかりした味がジャンキーでうま！
ご飯って美味しいですよね
◾️デザート
柿と洋梨
とっても甘くて美味しかったです
昨年も、誰も欠けることなくみんなで美味しいお肉を堪能できました！
もう5年ほど続いてるってすごくないですか？
まだまだ、美味しいお肉いっぱいあるので今年も攻めていきますよー
ごちそうさまでした