お友達と久しぶりの女子会
もちろん！ジャンルは焼肉♪
お友達が、気になってるお店があるので便乗しちゃお
板前焼肉 一牛 さん
場所は、本町駅と心斎橋駅のちょうど間くらい
座銀さんの横
店内は入った手前はカウンター席、奥がテーブル席になってます
オーダーはテーブルにあるタブレット
店員さんと最小限の接触で済む、今の時代にぴったり
お料理はコース料理もあるのですが、好きなもの食べたいからアラカルト注文です
乾杯はレモンサワー
準備は整った！
さぁーー！食べるぞー！
◾️極上厚切りタン 1880円
肉厚で圧巻なタン
めっちゃ美味しそう！と言うか、美味しかった！
表面をしっかりめに焼いて食べると、サクサクした食感
肉汁もあって、口の中でうま！ってなる
◾️店長厳選すだれステーキ 2980円
すだれ？そんな部位あったかなーって思ってもちあげると
びょーーーん！
簾のようになってるんです
このまま焼いて、食べやすいサイズにカット
飾り包丁が入ってるから、お肉も柔らかくてジューシー
◾️特選ハラミ 1480円
良質なハラミで脂がのってる
焼くとよりのってくるので、美味しい肉汁が広がる
◾️一牛特製元気スープ 780円
ちょっとピリッとして、ホルモンがコロコロって入っております
いろんな旨みが感じる
この日ちょっと肌寒かったから、ほっこりと温まる〜
◾️サッサとミニすき焼き 1680円
焼きすきみたいなのかな？って思ったら、鉄鍋でグツグツするスタイル
玉子をツンツンしていただきます
うんま！
お肉も肉厚だから、白米が進む！進む！
これぐらい、ちょこっと食べれるんが良いね
■一牛名物神戸８段盛り ７９８０円
螺旋階段、一段ずつお肉が２切れずつ
上から
・神戸牛ロース
・神戸牛焼きしゃぶ
・特選塩タン
・特上ヘレ
・特選和牛切り落とし
・特選ロース
・特選ハラミ
食べ方は、タンはレモン、そのほか他は塩、わさびしょうゆでいただきます
８種類の部位をちょっとずつ楽しめるのは、うれしいですね！
３人でわけたんだけど、ちょうどよかった～
神戸牛や特選だから、質のいいお肉達
わさびやお塩で食べるから、脂っぽさも軽減して食べれます
■特選冷麺 ７８０円
最後は、口の中さっぱりと冷麺
３人で１つをわけわけ
コシがあってしっかりした麺
お出汁がきいたスープも美味しくて、口の中が一気にさっぱりとリセット
あぁ～たっぷり食べちゃった！
久しぶりの女子会と大好きなお肉、すごい楽しかった～
メニューも、お肉の種類とバリエーションも豊富
サイドメニューもいろいろありました
また再訪しても、楽しめそうです
ごちそうさまでした
板前焼肉 一牛 心斎橋店
050-5597-8084
大阪府大阪市中央区南船場3-9-6
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27112196/
050-5597-8084
大阪府大阪市中央区南船場3-9-6
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27112196/
板前焼肉 一牛 心斎橋店 （焼肉 / 心斎橋駅、四ツ橋駅、長堀橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7