焼肉屋さんでメジャーメニューになりつつある、焼きしゃぶ
メニューにあると必ず注文しちゃうくらい、私は大好きなんです
そんな焼きしゃぶをメインに食べられるお店が、昨年7月にオープン!
できた当初から行ってみたいと思いつつ、箕面だしなーと中々行く機会に恵まれなかったのです
牛とろ焼きしゃぶ専門店 十二松六左衛門 さん
場所は、最寄駅で一番近いのは阪急千里山駅
お店はキューズモールの南側
千里中央駅からシャトルバスが100円ででてるので、電車の方は便利!
私もこれで来ました
店内は、1階と2階の2フロアー
1階はテーブル席、2階はゆったりとしたボックス席
席からは小さいけどお庭があって、眺めてると癒されますねぇ
お料理は、コースが2種類
【喜六コース】 4300円
【寿六コース】 5300円
私達は寿六コースをチョイス
焼きしゃぶの他に、逸品料理が選択席
低温加熱逸品、箸休め逸品、逸品、〆もの
店員さんがすごく丁寧に一品、一品説明してくれて、ワクワクしちゃう
お店の事が好きじゃなかったら、楽しそうに丁寧に話せないと思う
結局、店員さんオススメのものをすべてチョイスしました
さぁ!!準備は整った!食べるぞーー
■深蒸し緑茶おかわり自由
このお茶がすごく美味しくて、お肉食べてる時もさっぱりさせてくれて、ついゴクゴク飲んでしまいます
■自家製二週間以上寝かした こだわり熟成レモン酎ハイ
480円
乾杯に選んだレモン酎ハイ、自家製ってのが良いじゃないですか?レモンの皮が入ってすごくビターで大人味
甘いの苦手な人は、これすごく好みだと思います
■黒毛和牛のスジ肉と白菜のまろやかキムチ
壷で登場したキムチ
まろやかなので、すごく食べやすくい
かといって、辛さが物足りない?って感じもないんですよ
■黒毛和牛のユッケ風
低温加熱逸品からチョイス
それは、それは、美味しそうに説明してくれた通りのお料理
トーストされたパンの上にのっけてぱくり!
フフフフフフって笑みがこぼれる~
この食べ方、新しい食べ方で楽しいよ~
■焼きしゃぶセット
お肉は【寿六コース】は4種類
・特選上ロース
・外モモ
・牛トロ
・黒牛タン
■薬味
■巻き野菜
特注の鉄板、左側で巻き野菜を焼く、右の炭はなんだと思います?
お肉を滑らしながら焼いてきます
ある程度焼けたら、右の炭にジュッと香り漬け
特製のタレや塩でいただきます
このタレ、ほんのり甘くて優しい
あっさりしてるから、さらっと食べやすい
■牛トロとたくあんの生春巻き
箸休めの逸品の中からチョイス
レアなお肉がきれいに沢庵を巻き巻き
すごいとろっとしたお肉で、肉好きはこれ好きだと思う!
説明してくれた店員さん、これが大好きなようで、すごい熱弁してて、楽しそうだった
思わず、これって注文しちゃった
お肉は大判なので、半分にカットして焼くのですが、私達は豪快にエイ!
お櫃で提供されたご飯
釜で炊いたご飯はおかわり自由
見て!ご飯にのっけたワイルドなオンザライス
最高においしいやつじゃん!
私も、もちろんオンザライスする
ご飯を巻いて、ローリングライス
この食べ方が、最高で最強に美味しいのよ!
■5時間煮込んだ黒毛和牛の洋風煮込み
逸品からチョイス
5時間も煮込んでるから、ホロっとほどける
ソースもすごい煮込まれてて、深味がある
これは、手間隙かかってるわ~
■黒毛和牛のモアル(骨髄)の出し茶漬け
〆ものからチョイス
これも、店員さんのオススメ
骨髄を香ばしく焼いて、お出汁の中に投入
エキスを抽出
いやいや、こんなん絶対美味しいに決まってるやん!
温かくて、優しい味が体に染みる
口の中もさっぱり!
〆にこんな手をかけるなんて・・・
最後の最後まで、楽しませてくれます
■マシュマロのパンケーキ
卵の白身が余るから、何か作れないかと考えて、できた商品だそう
ふわふわしてて、甘さも控えめだからペロリだね
もったいない精神で作られたスイーツもほっこりしちゃう
2階はね、こんな風にお絵かきできちゃうんですよ~
お友達が書いたキャラ、何かわかるかな?
小さなお子さんにも、とっても優しい!
この内容で5300円は、かなり破格かと
お腹いっぱい堪能できますし、選択制だから自分で組み合わせできるのが、うれしいですね
キューズモールでお買い物後の食事にもぴったり!
ランチも大人気で、土日はすごいんだそう
ずっと気になってたお店だから、大満足です!
関西初!日本初!ですよね?焼きしゃぶ専門店なんて
お肉の楽しみ方を、また新たに見つけた日でした
ごちそうさまでした
牛とろ焼きしゃぶ専門店 十二松六左衛門
050-5597-5555
大阪府箕面市西宿1-5-43
牛とろ焼きしゃぶ専門店 十二松六左衛門 (しゃぶしゃぶ / 北千里駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
えりりんこ 🍽大阪グルメ🍽(@eeeeerrriiiii) • Instagram写真と動画フォロワー2,672人、フォロー中598人、投稿1,032件 ― えりりんこ 🍽大阪グルメ🍽(@eeeeerrriiiii)のInstagramの写真と動画をチェックしようwww.instagram.com
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