私の周りには、たくさんのグルメさんがいます！
みなさん、とにかく情報量が半端ない
今日は、らーめん通の方から美味しいお店を教えてもらったので、突撃です
青波 さん
せいはっと読みます
場所は、阪急上新庄駅から南に徒歩８分くらいかな？
店前に椅子が置いてある
って事は、お待ちができるって事なんだ！
店内は、L字型のカウンター席とテーブルが２卓
店内にテレビがあるのですが、そこにはサザンオールスターズのライブ映像が
店主さんは、サザンオールスターズがお好きみたいです
メニュー
ラーメンは鯛を中心の慕情、鳥中心の無情
それぞれ、塩と醤油が選べます
それと、まぜそばの和儀麺があります
■無情 塩 ８００円 味付玉子 100円
透き通ったスープはほどよい塩加減がすごく豊か！
体に染み渡るような、そんなスープ
麺は自家製の平打ち麺
お店入ってすぐに、製麺機があったので、これは絶対麺美味しい！！と確信しました
もっちもちした麺が美味しい！
これは私好み❤️
レアチャーシューが3枚
厚みがあるので、中々食べ応えがある
すごーくしっとりしてて、お肉の旨味が噛めば噛むほど感じる
三つ葉、キクラゲ、白髪ねぎ、シナチクとサイドトッピングも良い仕事してくれてます
味付玉子は、黄身がトロトロでちゅるんといただきました
ラーメン通の方がオススメされただけあって、すごく美味しいですね！
人類みな麺類ご出身でしたら、間違いない！！
店主さんは、寡黙な感じ
あまり、話しかけてはいけないような、雰囲気を醸し出しています
その分、バイトの子がしっかりとされてたので居心地は悪くなかったです
最近のラーメンレベルは、ほんとどこも高いですねー
ごちそうさまでした
青波
06-7175-3569
大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12 1F
営業時間 11:30～14:00
18:30～23:00（スープ売り切れ次第閉店します。）
06-7175-3569
大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12 1F
営業時間 11:30～14:00
18:30～23:00（スープ売り切れ次第閉店します。）
定休日 不定休
青波 （ラーメン / 上新庄駅、だいどう豊里駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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