基本のレッスン!
コルネパンとホシノ酵母のパーカーハウスの回。
手ごねで作った生地から焼き上げ→カスタード作りして絞り込み→チョコレートを付けました。
デモンストレーションの分が出来上がり
パーカーハウスも焼き上がって…
カッコよく焼けました
焼けたら早速ランチタイム!
パーカーハウスはこんな風にハムチーズなどなどサンドしてパクリ
皆様も各自でサンドしましょう
今日も夏野菜のスープを添えて。
「美味し〜」の声が
嬉しいです
ご一緒しましたが、本当に美味しいですよね?と言う自画自賛
楽しい時間です