「混ぜそば」を頂きましたー!
初めての体験
同じ町内に出来ていた「麺屋 こころ」さん🍜
台湾ミンチ(?)、ニラ、ねぎ、ニンニク、卵黄などが乗っています。
カウンターに陣取って…いざ!
頂きます〜
よーく混ぜて…モッチモチスルスル〜っと。
ピリッとしていて、思ったのより全然美味しい
コッテリくどいのかと思ってました!
途中、昆布酢入れたり、唐辛子粉入れたり…
少しタレを残しておいて、ご飯を入れてもらいます。
いわゆる「おい飯🍚」と言う物らしいです。
またまた、よーく混ぜてパクリ!
お腹いっぱいです
帰りに、白い花を探して購入!
スプレーマムです。
バアチャンの祭壇に飾りました
結構な年頃になったオバチャンの初めての食べ物とバアチャンへの報告になりました