みかん酵母の元種作りと畑パトロール^ ^ | 美味しく 楽しく パン作り ‼︎

美味しく 楽しく パン作り ‼︎

大好きなパンやおいしいスィーツがあればシアワセ!お家で 楽しくパン作りをしませんか?北海道小麦粉無添加 パン工房始めます。自家製酵母やホシノ酵母 微量イーストや基本の手ごね も。一緒にパン作り始めましょう。

 今日の酵母🍊


 元種作りです。


 1番と2番。

発酵力が随分違いますニコニコ


 待てば回路の日和あり音譜



 程なく、1番も発酵して来ました♪


 少し陽射しがあったかくなって来たので…


 おに柚子さんや…


 はっさく。



 柚子を見て来ました。


どれもこれも育っていました。

いつ収穫しましょうあせる


 寒くて寒くて…泣


 ウチの畑パトロールでした。