サングリアの記事でご紹介したカシューナッツですが、
単体でもとってもおいしいのでベーグルを作ってみました!!
![photo:01](https://stat.ameba.jp/user_images/20130705/16/eriraquel/41/70/j/o0480049412599275730.jpg?caw=800)
東洋ナッツ食品さんのお料理募集キャンペーンには
このレシピを提出してみました・・・
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
簡単で美味しかったので、レシピをご紹介します!
ドライフルーツとカシューナッツのベーグル レシピ
強力粉300g
塩3g
砂糖15g
ドライイースト小さじ1
水150cc
トンフルーツミックス80g
ブルーベリー40g
カシューナッツ40g
・ケトリング用
お湯 500cc
![photo:02](https://stat.ameba.jp/user_images/20130705/16/eriraquel/e3/48/j/o0480033012599275715.jpg?caw=800)
![1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
カシューナッツは小さく刻む。
![2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/270.gif)
手ごねで10分こねる。
その後、フルーツとカシューナッツを加え3分こねる。
![3](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/271.gif)
![4](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/272.gif)
10分常温で布を被せ生地を休める。
![5](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/273.gif)
35度で20分発酵。
![6](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/274.gif)
![7](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/275.gif)
途中は作るのに集中していて、画像が撮れていませんが
本当にとっても美味しく出来ました!!
![photo:03](https://stat.ameba.jp/user_images/20130705/16/eriraquel/1d/86/j/o0480037412599275724.jpg?caw=800)
半分にスライスしてクリームチーズを乗せるのも良し、
そのままトーストするも良しで大成功なレシピでした
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
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