具たくさんのきんぴら
材料
肉(豚又は牛安いので
・・・150グラム
ゴボウ・・・１本
ニンジン・・・1/2
しめじ・・・1パック
インゲン・・・適当
糸こんにゃく・・・１袋
●砂糖・・・大さじ2
●醤油・・・大さじ3
●みりん・・・大さじ2
●酒・・・・大さじ3
○七味・・・適当
○ゴマ・・・適当
○ごま油・・・ひとまわし
油・・・・適当
作り方
ゴボウ、ニンジンを笹がきする。
糸コンをざっくり切る。
しめじとインゲンをだべやすい大きさに切る。
ゴボウ、にんじんを油で炒める。
しんなりしてきたら肉としめじと糸コンを入れてさらに炒めます。
●の調味料をすべて入れてインゲンを入れる。
味がしっかりとしてきたら○を入れて出来上がり
のつまみにも
レシピブログに参加しています
クリックお願いします
