今日はリピーターのアメリカ人、3名がスマイルキッチンにいらっしゃいました
毎回、新しい方々だったため、巻きずしばかりだったので、今日は、「とり天御膳」を選んでいただき、とても新鮮
春はタケノコのシーズン、特別にタケノコご飯も炊くことに・・・
今日のメニューは、タケノコご飯、とり天＋カボチャのてんぷら、
春雨サラダ、長いもの明太マヨ焼き、そしてデザートはみたらしタレの
お豆腐白玉。
春雨サラダ用にキュウリを千切り
お次は錦糸卵の千切りをお願いしました。
春雨って何でできてるの？と聞かれ、緑豆だから
”green beans"って言ったら、白いのは何故？と・・・
私もわからな～い（笑）
長いもの明太マヨ焼き。これは初めて食べる
ものだと言ってたので、どうかな～と心配で
したが、以外にも皆さん、「美味しい！」と
言ってくれたので、ホッ
彼がとり天を全部揚げてくれました！！！
お台場の「肉フェス」で鶏のから揚げを食べたので
揚げる色味ががわかると言って、上手に揚げて
くれました
さあ、全部完成
とり天はたくさんできたのでお変わり自由、タケノコご飯も
たくさんあるから・・・と皆さんお変わりしてくれて嬉しい
限りでした。
今日も美味しくできました
ごちそうさまでした
女性二人は、陶芸教室に通っているそうで、写真を見せていただき
ましたが、かなりの腕前。GWは佐賀まで有田焼陶器市に行く予定とのこと。
あ～羨ましい
私も行きたいなあ。
今日も私のブログを訪問下さり、ありがとうございます
💙SMILE KITCHEN in YOKOHAMA💙
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