こんにちは^^
今日は以前ブログで言っていたスープの作り方を
紹介します！
今日の一曲はこれ。
James blunt - You're beautiful bossa nova ver.
是非この曲を聴いて癒やされながら
ブログ楽しんでくださいね！
えりも今癒やされながらブログ書いてますp(^-^)q
それでは、
まず、材料から！
・カットトマトの缶詰め （１缶）
・タマネギ （１～２玉）
・セロリ （１本～１本半）
・ピーマン （１コ）
・ショウガ （１～２コ）
・ニンニク （２～３コ）
・塩こしょう （少々）
・コンソメの素 （２～３コ）
まあこれがベース。
付け足して書きたいのが
・ベーコン、または、鶏むね肉
・ケチャップ
・ソース
量は正直鍋の大きさとか
材料の大きさによるから、
自分自身で調節していただきたい！
でも、ポイントは、
セロリ！嫌いでも多めに入れること！
ショウガ！大量に入れること！
ニンニク！匂い気にせずちゃんと入れること！
えりセロリとかダメなんだけど、
細かく切って煮込めば、セロリ独特のにおいと味は
かなり消えるし、絶対セロリ入れてください★
ショウガもこりゃ多いだろくらい入れちゃってください！
脂肪燃焼にもお通じにもかなり関与してるから！
大雑把な説明でごめんなさい！
詳しく聞きたい方は、コメントしていただければ
しっかり回答しますのでよろしくお願いします。
では、②で作り方の説明に入ります^^