Halo!!
こんにちは👩🏻🍳❤️eriです🤗
昨日、2月1日はマレーシアも
"Chinese New Year"(旧正月)でした😆🇲🇾
今回は旧正月のおうちごはんを作ったので
ご紹介させていただきます😋💕
・Yee Sangイーサン
・ごはん
・水餃子スープ
・肉まん
・水菜の肉巻き
今年のイーサンは寅さん🐯
【Yee Sang】は"魚生"と書き
・魚＝金運up、長生き、ゆとりある生活
・人参＝運気up
・大根＝成長
・胡麻・ピーナッツ＝商売繁盛
・くらげ＝余る程のお金がある
・ポメロ(柑橘)＝繁栄
・タレの油＝富の循環
・調味料の胡椒や五香粉＝幸運を引き寄せる
・緑＝若さ
・餃子の皮＝子孫繁栄
家族やお友達、同僚の方々とお互いに感謝し
今年もいい一年になりますように！と
願い事をしながら食べます😋✨
混ぜるの一瞬😂❤️✨笑笑
高く高く持ち上げて
お皿からこぼしてなんぼのイーサンです🤣
ザクザクシャクシャク、色々な食感が
楽しめるのが楽しく美味しい🤤❤️
肉まんはお気に入りお店で買ったもの😋
蒸しました🙈💕
おうちにあった色々な旧正月関連も
一緒に飾り付け😆🧧✨
数年前に購入した大皿を引っ張り出し🐭♫
今年のイーサンはISETANさんで
セットで販売されているものを購入❤️
この甘いタレに毎年ハマっています😂✨
ポメロは新しくできたJaya grocerさんで
大きなものを買ってきました😋🍊
ポメロは日本の"ボンタン"の大きな物です✨
和名はザボン。
ブンタンなど色々呼ばれます🇯🇵
タイではソムロー🇹🇭
昨年の投稿はこちら💁♀️✨
合わせて見て頂けると嬉しいです😋💕
素敵な一年になります様に🌟
"Gong Xi Fa Cai 恭喜發財"
以上です👩🏻🍳❤️
見ていただきありがとうございます😊