昨日は午前中仕事に行き、夕方からは友人がお家に来てくれました
今回はメキシコ料理パーティーをしました
タコス、ナチョス、メキシカンサラダ、ソーセージ、ポソレ(メキシコ風とんこつスープ)
タコミートはシーズニングを使ったので、けっこう本格的な味になりました
炒めて煮詰めている間もメキシカンなにおいが部屋に充満
ひき肉450g使ったので、2人で食べ切れる量ではなかったです
今日は残ったタコミートでタコライスにしようかな
ポソレはレトルト食品ですが、クセになりそうな味わいでした
ジャイアントコーンが入っていました
食後は友人が持ってきてくれたコーヒー豆で美味しいコーヒーをいただきました
なんとスタバで1缶分8000円するコーヒーだそうです
疲れて20時前に眠ってしまい、今朝は3時前に目が覚めました
二度寝して今はすっきりです
今日も暑そうなので、お家にこもろうかな〜