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人参より栄養のある人参の葉っぱで炒め物
いつもご訪問ありがとうございます
また眠気が最大に襲っている中のブログ更新です。
息子も只今、風呂にも入らずコタツで爆睡中
昨日、入ったから今日は入らない！なんて
言うんですよ
風呂は入らずとも、歯磨きだけは、眠くなる
前にしておかないと絶対にダメ
眠くなると、歯磨きどころじゃなくなり‥
「クソババー」なんて言われて、また喧嘩勃発
そんな息子と昨日は仲良く、
漸く少しだけ人参を間引きました
直径1㎝、長さ5㎝くらいと、少しずつ成長
してきてます。
写真撮らなかった💦
人参の部分より栄養素がたっぷりの葉っぱで
炒め物をしました。
ごま油で炒めて、みりん、醤油、甜菜糖で味付け。
味が感じられるようにかつおぶしも投入。
味付けは美味しかったですが、レシピをいい加減に
読んでいて、茹での行程を省いたため、かなりの硬い食感に‥
おばちゃん、噛み切るのが大変でした
ちびっこ人参は、どのように料理しようかな。
明日は、休みだけどまたまたハードスケジュールな私。
草取り、カイロプラクティック、息子のプール道具の買物
などなど大忙しだ
