旦那が誕生日に美味しいものをご馳走してくれました
ブックマークしてた店のなかから１番行きたかった【オステリア大和亭】
F-45の11階だから夜景見れたらいいな～と思ってたら窓際の席
オープンしたばかりのココノススキノを見下ろしながら乾杯
名物のもっきりカヴァ
表面張力がすごい
お通しは薄味のカブ。
まずはおまかせ前菜盛りあわせ
スプーンにのってるのはトリュフのパンナコッタ。
これ美味しい～
うまみがぎゅっと詰まった牡蠣のオイルマリネ🦪
自家製ラムレーズンとクリームチーズ、チーズせんべい、生ハム、うずら卵スモーク、フランス産12ヶ月熟成生ハム…と美味しいアテばかり
旦那はすぐにカヴァおかわりしてた
窯焼きのピザはハーフ＆ハーフで。
どれも美味しそうで迷ったけど、ビスマルクとプロシュート最高
とろっと半熟卵と薄い生地で飲むように食べちゃった
（※ここのお店は公式で「ピザは飲み物」って言ってる）
プロシュートも塩味旨みたっぷりで香ばしい生地とよく合う。
焼き強めの生地がとっても好みでワインも進む～
ピザも食べてパスタもよくばり注文。
食べたかったカラスミたっぷりペペロンチーノ
パスタが見えないほどたっぷりのカラスミ
しょっぱそうに見えて全然そんなこともなく、全体的なバランス抜群。
カラスミのしっかりした風味、麺の食感も良くて…大盛りで食べたい
メインはアクアパッツァ🐟
お昼にお肉食べたので珍しく魚をチョイス。
赤ワインも飲みたかったから頼んだんだけど、ふつうはアクアパッツァには白にするところだけど、赤でも合うような濃厚さ。
エビ、ツブの旨みが溢れてサツマイモの甘さがアクセント。
お魚は説明なかったけど、スープに負けない味が濃くて身がしっとりした魚だった
バゲットも頼んでスープをたっぷり吸わせて１滴も残さないように完食しました
口コミ読んでから行ってるから驚かなかったけど⋯
名物店主さん、噂通り良いお声で歌ってくれました
なにも知らずに行くとびっくりする絡み方かも？ｗ
有名ソムリエでもあるから置いてるワインも外れなし
「大和の好きなボルドーの赤」「樽のきいた南アフリカのシャルドネ」
とか、特徴わかりやすいのがいい。
※メニュー写真はNG
最後にサービスもしていただいて大満足な時間でした
今回は誕生会前日にも前祝いしてもらって…
【モハンディッシュ】のカレーとチーズナンを買ってきてくれてた
残業でクタクタだったから嬉しいっ
ほうれん草チキンとココナッツチキン。
単品で買ったこともあるくらい、チーズナンも好き。
マルクラまで買い出しに行ってくれたスパークリングと
大好きなジェラールのブルーチーズにハモンセラーノ、美味しいサラミも
ケーキは定番の【倉岡】の苺ショート
「迷ったけどとりあえず買っておいた」という国産牛肉は大和亭に行く前、お昼ご飯に焼いてもらいました
そしてプレゼントは…
試着して迷って買わなかったコート
こっそり翌日に買いに行ってたみたいで、さりげなく部屋干しの洗濯物の並びにかけてあるというサプライズ。
(ちなみに去年は西川の羽根布団
)
)
じゅうぶんすぎるくらいにお祝いしてもらって、幸せな誕生日でした