島根県から
新鮮な出西（しゅっさい）しょうがが届きました♡
繊維が少なく柔らかくて、
私は、しょうがご飯にしてみました。
●薄口醤油
●白だし
●酒少々
●油揚げ
●細切りにした出西しょうが
お米は1人前なので1合にしました。
土鍋で炊いて。。。
いい香りーーー!!!!
12分火にかけて、20分蒸らしたら、完成！！
本日のお品書き
・かぼちゃロースト
・葉野菜（名前忘れました。。。）サラダ
・金時草としめじの甘辛炒め
・納豆と沢庵
・出西しょうがご飯に生のしょうがものせて
・奈良県十津川村のなめこと椎茸のお味噌汁
とにかく、、、
出西しょうがご飯が美味しい！！！！
生のしょうがはシャキシャキ食感で。
香りも美味しさのひとつ。
体の中からポカポカしてきて、
新陳代謝を促してくれるのがわかります。
余分な水分を排出してくれて、
むくみもとってくれます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
抗酸化作用もあって、美肌にもいい♡
嬉しい美味しい出西しょうが。
次は、どんなレシピで作ろうかな〜♪
旬をいただけて、心も体もほくほくです。
ERINA