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雪国暮らし🏠40代専業主婦です
夫と娘9才の3人家族&
お金に関することや日々のことを
思いつくまま書いております
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ちょいちょい推し＝BE:FIRSTのことを
からめがちです
ご了承くださいませ
からめがちです
ご了承くださいませ
こんにちは
ブロッコリーの効能
- かぜの予防
- 疲労回復
- ガン予防
- 老化防止
様々な栄養素が含まれています
🥦 βカロテン
🥦 ビタミンC🥦 食物繊維
🥦 カリウム
🥦 ビタミンK
🥦 スルフォラファン
いつも捨ててしまってた🥦の
茎を
何とか簡単に活用したい！と
考えていたところ
ちょっと思いついたのでやってみました
生のまますりおろすだけw
マヨネーズを適当量入れて混ぜるだけ
茹でたブロッコリーに添えてみました
茎ディップ
マヨネーズを少なめで作ってみたのですが
少し青くささは残るものの
ワイは美味しくいただけました
この上にさらにマヨをかけても
いいですよね
以前ネットで調べて作った茎だけの
ザーサイみたいなやつも美味しかったけど
それよりも簡単で良きです♫
この茎ディップの色…
超既視感が…
これやーん🤣
BE:FIRST SHUNTO
の髪色でした〜
ほぼ同色やわ
読んでいただきありがとうございました🙇♀️