ネタ切れしそうなので一品ずつ。。
ママ直伝のイモダンゴスープです！
茹でたジャガイモをつぶして、小さく切った玉ねぎとハムと混ぜて、丸めて
お団子にして、片栗粉まぶします。そしてコンソメスープで軽く煮るだけ。簡単～♪
ついでに小松菜も入れて栄養バランスも良さ気です。
でも今回は、団子を入れた状態で一瞬強火にしたため、お団子崩壊寸前。。
（写真のスープに浮いてのは、崩れた玉ねぎやらハムやらです）
もっとぎゅっと丸めて優しくあっためないとダメですねー。反省＼(__ )
ネタ切れしそうなので一品ずつ。。
ママ直伝のイモダンゴスープです！
茹でたジャガイモをつぶして、小さく切った玉ねぎとハムと混ぜて、丸めて
お団子にして、片栗粉まぶします。そしてコンソメスープで軽く煮るだけ。簡単～♪
ついでに小松菜も入れて栄養バランスも良さ気です。
でも今回は、団子を入れた状態で一瞬強火にしたため、お団子崩壊寸前。。
（写真のスープに浮いてのは、崩れた玉ねぎやらハムやらです）
もっとぎゅっと丸めて優しくあっためないとダメですねー。反省＼(__ )