あついぜ、9月 | バターロール105

あついぜ、9月

9月になりました。
いやー、今年の夏は暑い。9月なのに『暑かった』と過去形に書けない。
毎年夏が待ち遠しいのですが、もう、いいです。
『では、来年またね~』の方向でお願いしたい・・・。

そんな暑い今年の8月は、楽しいことがいっぱい~だったので、書きたいことがてんこ盛りなのに
blog更新をサボってしまった!新しい→古い事からボチボチ書いていこうかなー
今年は、いつもに増して『夏満喫』したので、blogアップしないともったいないから。

昨日は夕方、お店の女将さんから『釣りたてのアジを沢山いただいたから、取りにこない?』との連絡があり、maruを引き連れ(←ただのお散歩ですけど)速攻いただきに。

いつもお魚は、主人におろしてもらうのですが主人不在のため、私が初挑戦いたしました!
アジを使ったメニューは、こちらも初挑戦『アジの押し寿司』

なんとか、できました!
$バターロール105

ビジュアル的になんか、ちょっとな・・・
もう少し酢でしめたほうがよかたかな・・・
ご飯は、もっと少なめがいいみたい・・・

などと反省点は、いろいろありますが、お味はGOODでしたよー
サンマが安くなってきましたね、美味しい時期なので嬉しい!
次回は、反省点を改善しサンマの押し寿司にも挑戦してみようかなぁ。