おひとりさま、ばんごはん。

先日、大阪へ１泊２日で行ってまいりました。
お芝居を観て、次の日はユニバーサルで遊んで、楽しかった♪
くいだおれは、しなかったものの、その寸前までは、食べてきました。
その模様は、後日、アップしたいと思います。

お話はガラっと変わって、本日の晩ご飯。

ナスと豚肉の味噌炒め


ナス自体が、甘みがあって美味しい！ナスと豚と味噌って、なんでこんなに相性がいいんでしょう。
そして、このおかずに新米が、また、よく合うこと。
嫁なのに、たらふく秋ナスをいただきましたよーーー

本日の晩ご飯は、おひとりさま。
主人は、遅くまでお仕事で、仕事先で食事を済ませてくるということでして・・・

ある日の晩も、同じ理由で、おひとりさま。
その日は、我が家の人気メニューの

ハンバーグ


なぜか・・・主人不在時のお料理は、美味しくできちゃう。
主人の分は、冷凍保存しておくので、近々食卓に並ぶと思いますが・・・なんとなく、罪悪感。