懐かしいパン | バターロール105

懐かしいパン

昨日は、引越し前に働いていたパン屋さんの友達と会いました。
私は、販売のみのお仕事でしたが、昨日会った彼女は、パンの製造をしていた子です。

パンを焼くのって、焼きあがったときの『フワフワ~、いいかおり~』というイメージとは違い、早朝からバリバリ動きまわり、おまけに夏の時期は、作業場の暑さは地獄、そして、粉、生地、オーブン、木箱と全て想像以上に重いものばかりで、かなりのパワーを必要とするようです。
そんな仕事を小さくって細く、おまけに童顔の彼女からは、想像つかないほど、パワフルにテキパキとこなす頼もしい彼女!昨日も、相変わらず元気でした。

3ヶ月ぶりに会った私たちは、珈琲を飲みながら、お互いの近況を報告し合って、あっという間の3時間が過ぎ、解散となりました。

おみやげに、働いていた時いつも食べていた懐かしいパンを持ってきてくれました。


そうそう、この味~
こっちにも美味しいパン屋さんは、たくさんあるけど、やっぱり懐かしいパンは、美味しいです!